Kubba

Riskubbar fyllda med köttfärs, persilja och russin som serverades tillsammans med färska grönsaker, libabröd och hemmagjord hummus. Lite som tacos :)♥

Hummus

Hemmagjord hummus gjord av kikärter och tahini. Hummus passar bra att ha som tillbehör eller till Meza. Receptet är för 6-8 personer och tar ca 5 minuter att tillaga.

Lammsoppa med selleri

Lammsoppa med selleri, persilja, potatis, lök och morötter. Underbar soppa med goda lammbitar som kokas i 40 minuter på medelvärme. Receptet är för 4 personer.

 

Krispig fatosh sallad (libanesisk)

Krispig fatosh sallad som har sitt ursprung i libanon, salladen är smakrik och festlig. Salladen innehåller friterad libabröd som går att köpa på Willys, Coop, Ica eller i orientaliska butiker.

Tips på julmat och bakning

Här har jag samlat ihop några recept för julen på julmat, ostbrickor och bakning. Tryck på länken för att komma till recepten. 🙂

Hel marinerad kalkon i ugn

 

Julgodis

 

Detta bildspel kräver JavaScript.

Gröt

Detta bildspel kräver JavaScript.

Jordgubbstårta

Ostbrickor

Omelett med krossade tomater och peperoni

Omelett med krossade tomater, peperoni, vitlök och oliver på ca 10 minuter, receptet är för 2 personer. Omeletten doftade underbart och var vacker med sina starka färger, perfekt för att lyxa till det lite extra på helgen eller att ha som ”brunch” :-).