Spansk marinerade kycklingben

Marinerade kycklingben i spanska smaker, saftiga och smakrika med sin marinad men även vackra att se på.

Marienrade kycklingben med potatis och morötter

Marinerade kycklingben i rosmarin och oregano tillsammans med potatis och morötter. Kycklingbenen serverade jag tillsammans med hemmagjord tzatziki, receptet är för 4 personer och tar ca 1 timme att tillaga.

Apelsinmarinerade kycklingklubbor

Saftiga marinerade kycklingklubbor i apelsin och chili. Receptet är för 4 personer och tar ca 2 timmar att tillaga eftersom kycklingklubborna får ligga i marinad i en timme. Läs vidare för receptet.

Kycklingben och wok grönsaker i lergryta

Kycklingben och wok grönsaker tillagade i lergryta i 1,30 h på 225 grader. Det är väldigt smidigt att tillaga kyckling i lergryta, risken att kycklingen blir torr och bränns vid är väldigt liten, därför kan man göra annat under tiden kycklingen tillagas. Det är viktigt att komma ihåg att lägga lergrytan i blöt före användning och att inte sätta på ugnen innan man sätter in lergrytan i ugnen. Detta recept är för 3 personer och tar ca 1,40 minuter att tillaga.

Äppel och soja marinerade kycklingklubbor med stekta rotfrukter och tzatziki

Himmelsk goda kycklingklubbor i äppel- och soja marinad tillsammans med massa andra goda kryddor som persilja och sweetchili mm. Kycklingklubborna blev väldigt smakrika och saftiga, jag lät kycklingklubborna ligga i marinad i 5 timmar i kylskåpet. Jag stekte några rotfrukter som jag hade hemma och gjorde lite tzatziki som också serverades till. Det hela passade väldigt bra ihop. Att tillaga denna maträtt tog mig ca 45 minuter, under tiden kycklingklubborna var i ugnen passade jag på att göra tzatziki och steka rotfrukterna.  Läs vidare för hela receptet.

Marinerade kycklingben i Sweetchili

Kyckling är godast när den fått ligga i marinad i några timmar så att kycklingen drar åt sig alla de goda smakerna, därför brukar jag låta kycklingen vila i marinad i kylskåpet i några timmar innan tillagning. Denna gång blev det sweetchili och tomatpuré tillsammans med några andra kryddor som marinad. Resultatet blev jättebra.