Morotskaka med kanel, kardemumma och bikarbonat garnerad med physalis frukter och mörk choklad. Denna morotskaka är väldigt god och saftig, på morotskakan har jag gjort en glasyr av Philadelphia ost. Jag rekommenderar att man gör dubbelt så mycket glasyr än vad jag angett på själva receptet (om man vill ha tjockare glasyr på morotskakan). Läs vidare för att se hela receptet.
