Kycklingben och wok grönsaker i lergryta

Kycklingben och wok grönsaker tillagade i lergryta i 1,30 h på 225 grader. Det är väldigt smidigt att tillaga kyckling i lergryta, risken att kycklingen blir torr och bränns vid är väldigt liten, därför kan man göra annat under tiden kycklingen tillagas. Det är viktigt att komma ihåg att lägga lergrytan i blöt före användning och att inte sätta på ugnen innan man sätter in lergrytan i ugnen. Detta recept är för 3 personer och tar ca 1,40 minuter att tillaga.

image

image

Fortsätt läsa ”Kycklingben och wok grönsaker i lergryta”

Haricots verts soppa tillsammans med kikärtssallad och basmatiris

Haricots verts soppa tillsammans med kikärtssallad som innehöll finhackad persilja, schalottenlökar och en god dressing. Soppas och salladen serverades tillsammans med kokt basmatiris, alla dessa tre rätterna tog ca 40 minuter att tillaga, dessa recept är för ca 4 personer. Läs vidare för att se hela receptet samt fler bilder.

wpid-img_20151110_141907.jpg

wpid-img_20151110_142904.jpg

wpid-img_20151110_143206.jpg

Fortsätt läsa ”Haricots verts soppa tillsammans med kikärtssallad och basmatiris”

Sweetchili marinerad helkyckling

Dagens lunch blev helkyckling marinerad i sweetchili, soja och persilja. Jag hade även till potatis, aubergine och zucchini. Kycklingen serverades med svampsås från knorr, det hela passade väldigt bra ihop. Läs vidare för hela receptet och för fler bilder.

wpid-img_20151105_141647.jpgwpid-img_20151105_141743.jpg Fortsätt läsa ”Sweetchili marinerad helkyckling”