Stekt torskfilé med bacon, potatis och hollandaisesås

Detta är en väldigt enkelt och gott recept på torskfilé som går snabbt att tillaga. Jag serverade torskfilén med kokta potatisar men det funkar lika bra med ris. Hollandaisesåsen som jag serverade till var från knorr. På deras hemsida kan man se hur såsen tillagas. Länk: http://knorr.se/produkter/saser/pulversas/#hollandaisesas

IMG_20151022_165336  IMG_20151022_164908

Fortsätt läsa ”Stekt torskfilé med bacon, potatis och hollandaisesås”

Dolma

Dolmar är en av mina favorit maträtter, jag brukar laga dolmar en gång i månaden. Vart dolmar har sitt ursprung vet jag inte riktigt men alla i Mellanöstern gör dolmar på olika sätt. Efter att ha lagat dolmar i några år nu har jag äntligen lyckats hitta de smaker och grönsaker som passar mig och min familj. Dolmar kan vara lite svåra att laga första gången, därför rekommenderar jag att du läser hela receptet innan du börjar, för det krävs lite förberedelser :). Sen är dolmar inte endast goda att äta, de är även roliga att tillaga om man gillar att pyssla och trassla 😀 Det bästa är ju om man är två eller tre tillsammans som lagar dolmar för hela arbetet blir så mycket enklare men är du själv så rekommenderar jag som sagt att du läser hela receptet noga innan du börjar med något annat. Jag brukar servera dolmar med hemmagjord tzatziki, dolmar kan även serveras med en vanlig sallad men tzatziki är så mycket godare till dolmar 🙂 Vid frågor är det bara att kommentera nedan så svarar jag så fort jag kan. Lycka till.

wpid-img_20151018_170718.jpg  Fortsätt läsa ”Dolma”

Marinerade rotfrukter i ugn

Marinerade rotfrukter i vitlök, salt, svartpeppar och olivolja som är gott att serveras till kött och kyckling. Detta är en rätt som jag ofta brukar laga eftersom det är så enkelt och så gott. Vad jag älskar mest är alla de fina färgerna, vi äter ju med ögat också 🙂 Grönsakerna tillsammans skapar unika smaker därför behöver man inte krydda så mycket, ta gärna en titt på receptet.

11377887_414157532112760_1377584341_n

Fortsätt läsa ”Marinerade rotfrukter i ugn”

Bacon och spenatpaj

Bacon och spenatpaj tillsammans med färska tomater, denna paj är väldigt enkel och god. Det går snabbt att tillaga den, denna paj räcker för ca 6 personer. Servera gärna med lingonsylt som passar väldigt bra till bacon. Läs vidare för hela receptet.
tumblr_nv654isUe31utl707o1_540 Fortsätt läsa ”Bacon och spenatpaj”