Maki-Sushi och Nigiri-Sushi

Underbara hemmagjorda Sushi med mina favorit fyllningar som serverades tillsammans med sojasås och Wasabi. Jag köpte alla ingredienser från Willys där dem har alla sushi ingredienser samlade i en och samma hylla. Receptet är för 6 personer och tar ca 1.30 h att tillaga.

Jag tog hjälp av olika videoklipp från Youtube för att lära mig att rulla Sushi och här länkar till en som funkade bra för mig: Sushi-Video.

DSC_4522.JPG

DSC_4517.JPG

Fortsätt läsa ”Maki-Sushi och Nigiri-Sushi”

Stekt torskfilé med bacon, potatis och hollandaisesås

Detta är en väldigt enkelt och gott recept på torskfilé som går snabbt att tillaga. Jag serverade torskfilén med kokta potatisar men det funkar lika bra med ris. Hollandaisesåsen som jag serverade till var från knorr. På deras hemsida kan man se hur såsen tillagas. Länk: http://knorr.se/produkter/saser/pulversas/#hollandaisesas

IMG_20151022_165336  IMG_20151022_164908

Fortsätt läsa ”Stekt torskfilé med bacon, potatis och hollandaisesås”

Kladdiga kladdmuffins

Kladdiga kladdmuffins som jag har bakat många många gånger för de är så himla goda 🙂 De är väldigt enkla att baka, smaken är sött och du kommer känna smaken av kakao. Jag brukar vispa lite grädde som serveras på toppen, man kan även servera vaniljglass till. För att göra muffins lite annorlunda, kan du blanda i lite nötter i själva chokladsmeten eller sätta i M&M choklad.

tumblr_nr0damajvk1utl707o1_1280

Fortsätt läsa ”Kladdiga kladdmuffins”