Pizzor som går att frysa in

Hemma gjorda enkla och goda pizzor som går att frysa in och ha sedan som matlåda eller snabb mat hemma. Jag brukar göra hemmagjorda pizzor och piroger som jag fryser in för att enkelt kunna värma i mikron eller ugnen då man inte alltid har tid för att laga mat. Familjen älskar detta ide och det går verkligen åt :). Av receptet som jag delat nedan fick jag 20 st 2 halva pizzor bitar i varje påse. Det tar sin lilla stund vid ugnen men med lite förberedelser är det inte så farligt.

DSC_4552

DSC_4543

Continue reading ”Pizzor som går att frysa in”

Annonser

Marinerad helkalkon tillsammans med rotfrukter i ugn och en hemmagjord sås av svartvinbärsgelé

Marinerad helkalkon i äpplen, soja, vitlök tillsammans med rotfrukter i ugn och en hemmagjord sås av själva kalkon buljongen och svartvinbärsgelé. Att tillaga helkalkon tar ca 3,30 timmar, därför är det bra att planera när på dagen maten ska vara färdigt. Jag brukar tillaga helkalkon på annandags jul, kalkon går så klart att äta året om men det ger en extra julkänsla att äta helkalkon just på annandags jul tillsammans med familjen :). Läs hela receptet noga innan du tillagar kalkonen och se till att du har alla ingredienser framme. Har du några frågor så kan du kommentera nedan så svarar jag. lycka till 🙂

tumblr_nrxk4nQCsn1utl707o1_540

pizap.com14469725333781

Continue reading ”Marinerad helkalkon tillsammans med rotfrukter i ugn och en hemmagjord sås av svartvinbärsgelé”

Potatisgratäng med vitlök

Hemmagjord potatisgratäng är det godaste som finns, jag brukar blanda matlagningsgrädde och vispgrädde i min potatisgratäng tillsammans med svartpeppar, salt och vitlök. Potatisgratängen blir väldigt krämig och potatisen drar åt sig all smaker. Denna recept är för ca 6 personer och tar ca 1.20 minuter att tillaga. Läs vidare för hela receptet.

wpid-img_20151106_085259.jpg

wpid-img_20151106_084721.jpg

Continue reading ”Potatisgratäng med vitlök”

Sweetchili marinerad helkyckling

Dagens lunch blev helkyckling marinerad i sweetchili, soja och persilja. Jag hade även till potatis, aubergine och zucchini. Kycklingen serverades med svampsås från knorr, det hela passade väldigt bra ihop. Läs vidare för hela receptet och för fler bilder.

wpid-img_20151105_141647.jpgwpid-img_20151105_141743.jpg Continue reading ”Sweetchili marinerad helkyckling”

Enkel recept på Tzatziki

Här delar jag med mig av en snabb och enkel recept på tzatziki som är väldigt god. Tzatzikin kan serveras direkt eller vila i kylskåp i någon timme för att få en tjockare konsistens. Läs vidare för att se hela receptet.

DSC_3370 Continue reading ”Enkel recept på Tzatziki”

Black eye-bönsoppa

Black eye-bönsoppa tillsammans med tomatpuré och gul lök. Denna soppa serverar jag ganska ofta tillsammans med ris, detta recept är för 4 personer och tar 1,20 h att tillaga. Läs vidare för hela receptet och för fler bilder.

wpid-img_20151031_184014.jpgwpid-img_20151031_185149.jpg Continue reading ”Black eye-bönsoppa”