Mozarella och kiwisallad

Läckert och god sallad som innehåller Mozzarella och kiwi samt färskt spenat mm. Receptet är för 4 personer och tar 5 minuter att tillaga.

DSC_4660

DSC_4675

Recept:

  • 2 tomater
  • ½ gurka
  • färskt spenat
  • 3 kiwi
  • 2 st mozarellaostar
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk salladskrydda

Tillagning:

  1. Tvätta tomaterna, gurkan, spenaten och kiwin.
  2. Skala kiwin, dela i två och skär sedan i skivor.
  3. Dela tomaterna och gurkan i mitten och skär sedan i skivor.
  4. Blanda i spenaten och skär mozarellan i tärningar.
  5. Häll olivolja, salt och salladskrydda över salladen. Blanda lite lätt med händerna. Servera som tillbehör till annan maträtt.
Annonser

2 reaktioner till “Mozarella och kiwisallad

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s