Stekt lax med fatosh och potatis

Stekt lax med sallad, kokta potatis och hollandaisesås från Knorr. Enkel och snabb middag för 4 personer, en klassiker jag ofta brukar tillaga hemma. 🙂

DSC_4421.JPG

pizap.com14517675934171.jpg

Recept:

  • 4 torskfiléer
  • 8-10 potatisar
  • salt
  • svartpeppar
  • citronpeppar

Hollandaisesås från Knorr: Hollandaisesås

Recept för salladen: Fatosh (libanesisk sallad)

Tillagning:

  1. Koka potatis för fyra personer.
  2. Under tiden potatisen kokar kan du göra den goda och krispiga libanesiska salladen. Receptet hittar du på länken här: Fatosh.
  3. Salta och peppra laxen, heta upp lite smör i en stekpanna och stek laxen 3 minuter på varje sida för att få dem färdigt stekta och saftiga.
  4. Servera laxen med potatisen, salladen och hollandaisesås.

DSC_4422

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s