Krämig laxgryta med wok grönsaker och pasta

Krämig och smakrik laxgryta med wok grönsaker och pasta, helt underbar, fräsch och syrlig laxgryta. Laxgrytan tar inte mer än ca 25 minuter att tillaga med alla förberedelser, receptet är för 4 personer.

image

image

Recept:

Ingredienser:

  • 4 laxbitar
  • 350 g wok grönsaker
  • 1 peperoni
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 4 dl vatten
  • 2 msk citronsaft
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 grönsaksbuljong
  • 1 tsk salt
  • pasta för 4 personer från Barilla

Tillagning:

  1. Koka pasta för 4 personer.
  2. Skär laxbitarna i tärningar och peperonin i skivor.
  3. Hetta upp lite smör i en stekpanna, stek wok grönsakerna samt peperonin i 5 minuter på högt värme.
  4. Häll i matlagningsgrädde, vatten samt alla kryddor.
  5. Lägg i lite mjöl i taget under omrörning, låt puttra på medelvärme i ytterligare 5 minuter.
  6. Lägg i försiktigt alla laxbitar och rör om lite så att laxbitarna täcks av såsen, låt koka i 4 minuter på medelvärme, då ska laxbitarna vara färdigt kokta och saftiga.
  7. Smaka av laxgrytan med citronsaft.
  8. Servera laxgrytan tillsammans med pastan.

 

image

image

image

image

image

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s