Julgodis med mjölkchoklad och vitchoklad

Julgodis med mjölkchoklad, vitchoklad, hasselnötter och granatäppelkärnor till julen. De är helt underbara och enkla att baka, jag sparade formen från Ferrero Rocher choklad som jag använde till att göra egen godis i istället. Det tar ca 1 h att baka dessa chokladgodisar.

image

image

image

Recept:

Ingredienser:

  • 200 g vitchoklad
  • 250 g mjölkchoklad
  • 2 msk smör
  • 1 granatäpple
  • Hasselnötter

Tillagning:

  1. Tryck ut kärnorna ur granatäpplet.
  2. Hacka mjölkchokladen och den vita chokladen i små bitar och lägg upp dem i två olika glasskålar.
  3. Värm upp vatten i två kastruller, börja med att smälta mjölkchokladen under omrörning, När chokladen har smält helt ska det läggas i en matsked smör och röras om tills smöret smält helt. Lägg sedan bort kastrullen och skålen åt sidan, låt glasskålen sitta kvar på kastrullen så att chokladen håller sig mjukt.
  4. Smält den vita chokladen under omrörning, när chokladen smält helt kan du lägga i en matsked smör och röra om tills smöret smält helt. Ta bort kastrullen och chokladen bort från värmen men låt skålen sitta kvar på kastrullen.
  5. Täck botten av formen med mjölkchoklad, lägg i några granatäppelkärnor och täck sedan med vitchoklad. (Jag gjorde några stycken med hasselnötter i och några utan).
  6. Fyll alla luckor med mjölkchoklad, granatäppelkärnor och hasselnötter. Sätt sedan in i frysen i 30 minuter.
  7. Ta ut formen och tryck ut chokladbitarna ur formen, lägg upp i en glasskål.
  8. Chokladen håller sig väl i rumstemperatur.

 

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s