Omelett med kycklingfalukorv och färskt spenat

Enkelt och gott omelett för 2 personer på ca 10 minuter. I omeletten hade jag kycklingfalukorv men man kan lika gärna ha vanligt falukorv, jag hade även en bit fetaost bredvid omeletten och en brödskiva. Läs vidare för hela receptet.

image

image

Recept:

  • 3 st ägg
  • 6 skivor kycklingfalukorv
  • en nypa salt
  • svartpeppar
  • färskt spenat

Tillagning:

  1. Skär upp 6 skivor kycklingfalukorv och stek i en klick smör tills de får en brun färg, sedan ska de vändas om så att den andra sidan också får färg och blir lite krispiga.
  2. Vispa äggen lätt med en gaffel och tillsätt lite salt.
  3. Häll äggen över kycklingfalukorven och strö över lite svartpeppar. Täck stekpannan med en lock och låt stekas i 4 minuter.
  4. Garnera omeletten  med färskt spenat och servera direkt varmt.

 

image

image

image

image

image

image

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s